VIGNERON INDEPENDANT D'ALSACE

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Pinot noir Weingarten de Rorschwihr

15,00

Le WEINGARTEN DE RORSCHWIHR est un terroir marno-argilo-calcaire. Le Pinot Noir qui en est issu offre une palette d’arômes et d’expressions très variée, liée à la nature même du terroir où il pousse. Le Pinot Noir produit des vins denses et charnus, très élégants et délicats.

AB La bouteille 75 cl : 15.00 € Garde : jusqu’en 2025 Servir à 14°C.

La robe du Pinot Noir est d’un rouge rubis vif et brillant, intense dans sa jeunesse et qui peut également tirer vers le rouge aux reflets violets. C’est un vin plutôt rond, aux tannins affirmés mais délicats, qui s’assoupliront avec le temps. En fonction des millésimes, l’acidité sera plus ou moins marquée.

Seul vin rouge en Alsace, sec à servir frais, il est séduisant par son bouquet et ses arômes. Il convient particulièrement avec de l’agneau, des grillades et brochettes, du lapin, un couscous ou une paella

Catégorie :
Poids 1 kg

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