VIGNERON INDEPENDANT D'ALSACE

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Muscat

13,50

Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud. Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels.

AB La bouteille 75 cl : 13.50 € Garde : jusqu’en 2025 Servir à 12°C.

Tous les cépages de type muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), cépages de cuve ou de table, issus de Vitis Vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté. Cet arôme caractéristique provient de substances naturelles, nommées terpènes. Les Muscats donnent des vins blancs secs et frais, à la robe jaune pâle et aux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes. Ces vins sont particulièrement appréciés dans la préparation des cocktails, potages, poissons et crustacés, volailles et viandes, sauces et asperges.

Catégorie :
Poids 1 kg

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